Кухня и согласования
Технологический проект кухни определяет, где пройдут вентиляция, канализация и электрика с большой нагрузкой. Поэтому он делается параллельно с дизайном зала, а не после него. Согласования с проверяющими органами закладываются в сроки проекта заранее.
Что входит в проект
- Планировочное решение
- 3D-визуализации
- Строительные чертежи
- Ведомость отделочных материалов
- Ведомость комплектации — сантехника, мебель, свет
Проект можно заказать отдельно и строить со своими подрядчиками, добавить к нему авторский надзор или передать стройку целиком — её ведёт своя строительная бригада. Как проходит работа.
Сроки
Проект ресторана обычно занимает от шести месяцев до года — с учётом технологического проектирования кухни и согласований.
Стоимость
Стоимость проекта общественного интерьера рассчитывается от площади и зависит от типа заведения и объёма инженерии, поэтому точную цену называем после знакомства с объектом и задачей.
