Общественный интерьер

Дизайн-проект кафе

Кафе живёт в другом темпе, чем ресторан: здесь важнее не удержать гостя подольше, а комфортно обслужить больше посетителей на меньшей площади.

Проект под оборачиваемость

Расстановка столов, ширина проходов и расположение кассовой зоны рассчитываются по реальному потоку гостей в час пик, а не только по эстетике зала.

Очередь, зона выдачи заказов на вынос и посадка не должны пересекаться: гость с подносом и гость в очереди мешают друг другу больше, чем кажется на плане.

Обсудить проект
Дизайн-проект кафе: пример интерьера

Материалы под ежедневную работу

Свет и материалы подбираются под интенсивную ежедневную эксплуатацию. Кафе должно выглядеть свежо и через год работы, а не только в день открытия.

Что входит в проект

Проект можно заказать отдельно и строить со своими подрядчиками, добавить к нему авторский надзор или передать стройку целиком — её ведёт своя строительная бригада. Как проходит работа.

Сроки

Проект кафе обычно занимает от четырёх до шести месяцев полного цикла.

Стоимость

Стоимость проекта общественного интерьера рассчитывается от площади и зависит от типа заведения и объёма инженерии, поэтому точную цену называем после знакомства с объектом и задачей.

Как формируется стоимость

Проект заведенияВсе проекты
Статьи по темеВсе статьи
Кафе в стиле лофт: почему индустриальный интерьер работает и где он подводитОбщественные интерьеры Износостойкость в общественном интерьере: как выбрать материалы, которые переживут первый годОбщественные интерьеры Свет в ресторане: как освещение влияет на темп визита и средний чекОбщественные интерьеры
Начните с разговора, а не с брифа.
hello@bureau-design.ru
Telegram WhatsApp MAX
Позвонить WhatsApp Telegram MAX